Полезные советы

Наверняка у многих женщин селедка под шубой ассоциируется с новогодними и рождественскими праздниками. И не удивительно, ведь она очень и очень легко приготавливается и не требует особых материальных и физических затрат и усилий.

Какие продукты нужны

А для того, чтобы порадовать всех, семью и друзей, этим вкуснейшим салатиком, вам потребуется:

• 300 грамм готового свеженького филе селедочки или 1-2 соленые селедки
• такое же количество картофеля
• моркови
• свеклы
• кисло-сладких яблочек
• 150 грамм лука
• и большая упаковка майонеза

Приготовление

Сначала почистите сельдь, филе нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Отварите картофель в мундире, свеклу и морковь. После остывания очистите овощи кожуры, и натрите их на крупной терке.

Добавьте туда тертое яблоко и мелко измельченный лук. Теперь отварите яйца всмятку, остудите их, почистите и нарежьте тонкими кружочками. Возьмите плоское блюдо и выложите ингредиенты в такой последовательности: половина картофеля, сельдь, лук, морковь, половина свеклы, яйца, оставшийся картофель, яблоко, оставшуюся свеклу.

Каждый слой обильно полейте майонезом и разровняйте. По желанию туда можно добавить свежий помидор. Украсьте салат зеленью или остатками яблок. И не забудьте перед подачей поставьте шубу на пару часов в холодильник.

Приятного вам аппетита!